Салат з оселедцем – класика жанру на новорічному столі. Але кулінарний сайт Mamabook пропонує декілька варіантів оригінальних закусок, які на смак будуть нагадувати салат “Шуба”, але при цьому будуть мати вишуканий вигляд!
Для приготування закуски з оселедця знадобляться наступні інгредієнти:
- 1 банка консервованого оселедця,
- 1 авокадо
- 1 свіжий томат,
- 1 буряк,
- 2 яйця, зварені круто,
- половина червоної цибулини,
- лимонний сік,
- майонез,
- кріп,
- чорний перець, сіль.
Також дивіться: Подарункові набори від 50 грн для рідних, друзів, колег, дітей на Tovarik.com.ua
Як приготувати закуску з оселедця:
Варіант 1.
– Авокадо, помідор, буряк, яйця, цибулю та оселедець нарізати тонкими слайсами. Вкласти шарами, промазуючи соусом з майонезу та подрібненого кропу.
– Відправити салат в холодильник на пару годин. Перед подачею нарізати.
Варіант 2.
– Всі інгредієнти подрібнити та перемішати. Заправити салат соусом з лимонного соку та майонезу.
– Зварені круто курячі яйця розрізати навпіл та нафарширувати салатом.
Новорічна закуска з оселедця готова. Смачного!