Ламінарія при вагітності
Оскільки морська капуста – біологічно активний продукт, вона дозволена вагітним у невеликій кількості. Ламінарія – важливий продукт у період планування вагітності. При підготовці рекомендується вживати ламінарію 3-6 місяців до запланованої вагітності. Адже це джерело фолієвої кислоти.
Але під час вагітності підвищена концентрація йоду в крові матері може негативно впливати на розвиток плоду. Тому морську капусту або потрібно не вживати, або зменшити норму в декілька разів – до 75 г на тиждень. Від морської капусти потрібно повністю відмовитися і в період вигодовування малюка грудним молоком.
Ламінарія в дитячому раціоні
Уперше дати спробувати морську капусту малюку можна лише з 3 років. Перша доза – це 1 чайна ложка. Поступово можна збільшувати кількість, якщо дитина гарно переносить ламінарію. У віці 6 років дитині можна давати 50 г капусти на тиждень. 9-річна дитина може з’їдати 75 г на тиждень. Підліткам дозволено 100-120 г.
Протипоказання
Морська капуста нагадує гумку, яка активно поглинає з води не лише корисні, а й шкідливі сполуки. Дуже важливо вживати ламінарію, вирощену в екологічно чистих зонах. Інакше капуста буде небезпечним джерелом важких металів, токсинів.
Як перевірити якість ламінарії:
- Купувати в спеціалізованих рибних магазинах.
- Вимагати сертифікат якості.
- Не брати консервовану морську капусту.
Обмежити вживання морської капусти варто при таких проблемах зі здоров’ям, як хронічні захворювання нирок, серйозні порушення гормонального фону, харчова алергія на йод. У цілому це безпечний та дуже корисний продукт у будь-якому віці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 корисних звичок для вашого здоров’я