Совершенно напрасно забывают женщины, желающие постройнеть, о таком недорогом, доступном продукте, как томатный сок. Мало того, что он приятен на вкус, хорошо насыщает, еще и содержит минимальное количество калорий. Чем же так интересен томатный сок для похудения, и как рекомендуется его пить, чтобы действительно похудеть?
Польза томатного сока для организма
Томатный сок содержит рекордное содержание полезных микроэлементов, различных витаминов. К тому же он нормализует обмен веществ, помогает вырабатывать организму серотонин. Именно этот гормон дает ощущение радости, эйфории человеку. Такой гормон содержит малое количество продуктов, многие из которых высококалорийные. Потому томатный сок, калорийность которого на каждые 100 мл всего 20 ккал, предпочтительнее для повышения уровня серотонина в крови желающим похудеть.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: ТОП-5 ошибок в диетах
Кроме того, что томатный сок борется с лишними кило, он:
– гонит желчь
– уменьшает воспалительные процессы в организме
– предупреждает атеросклероз
– обладает антимикробным действием
– укрепляет капилляры
– стабилизирует работу кишечника и органов жкт
– устраняет процессы гниения переваренных продуктов в кишечнике
– помогает избежать тромбоза.
Что касается похудения, то в приеме томатного сока большую роль играет наличие в нем липидов. Это вещества, растворяющие жировые клетки. Потому томатный сок высокоэффективен в борьбе с целлюлитом и лишними килограммами.
Применение томатного сока для похудения
Сок из томатов можно пить в качестве дополнительного ингредиента к основному питанию. Можно пить его вместо ужина или обеда, в качестве перекуса, когда хочется есть. Имеются и варианты томатных диет, в которых сок играет основную роль.
Томатный сок для похудения нужно готовить по определенным рецептам. Покупной сок для оздоровительных целей и снижения веса не подходит. А точнее полезных свойств в нем в разы меньше, чем в приготовленном самостоятельно напитке.
Рецепт 1. Несколько свежих помидоров тщательно вымойте, обсушите бумажным полотенцем и прокрутите их на соковыжималке. В получившийся сок добавьте на выбор часть морковного, свекольного, тыквенного, сельдерейного, лимонного соков. Можно добавлять различные виды этих соков к томатному. От этого его действие только усилится.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 5 советов, как победить чувство голода
Данный рецепт томатного сока вы можете разнообразить, добавляя в него соки других овощей, зелени. Можно в каждый стакан сока добавлять щепотку красного или черного перца. Перец усилит жиросжигающий эффект томатного сока.
Рецепт 2. Приготовьте качественный сок из томатной пасты. Паста должна быть качественной, яркого красного, а не бурого оттенка. Чайную ложку томатной пасты с горкой разведите холодной водой, добавьте щепотку соли. Можно добавлять к получившемуся соку дополнительные ингредиенты из рецепта выше.
Томатный сок не вызывает побочных явлений в организме, проявлений пищевой аллергии. Однако в период обострения хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта диету с томатным соком не соблюдают. Также с осторожностью пейте сок, если у вас имеется повышенная кислотность желудка.
Эффективное питание с томатным соком
Для похудения с томатным соком исключите жареную пищу, слишком соленую, жирную. Хорошо сочетаются с ним мясные продукты, рыбные, птица. Готовить их нужно на пару, запекая в духовке, мультиварке, можно отваривать.
Другие хорошо сочетаемые продукты в меню с томатным соком – отварной рис, обезжиренный творог, гречневая каша, твердый сыр или типа брынзы, ржаной хлеб или ржаные хлебцы, свежие овощи, фрукты.
Томатное питание дополняется другими видами жидкости. Кроме томатного сока нужно пить зеленый чай, обыкновенную воду (до1-1,5 л в сутки). Сахар, мучные блюда, макароны полностью исключаются из питания, если вы желаете похудеть.
Томатные диеты
Разгрузочный день 1. В течение одного дня раз в неделю пейте только томатный сок до полутора литра. Можно дополнительно пить чистую воду.
Разгрузочный день 2. Утро – стакан воды после пробуждения, через час стакан томатного сока; день – одно отварное яйцо вкрутую со стаканом томатного сока и одним хлебцом; вечер – томатный сок. Такое меню рекомендуется один раз в неделю.
Разгрузочный день 3. Утро – сыр и два свежих помидора; день – томатный суп, кусочек сыра; вечер – томатный сок. В течение всего дня дополнительно томатный сок и зеленый чай. Такой рацион поддерживайте 1-2 раза в неделю. Во время всех указанных выше разгрузочных дней теряется до 1-1,5 кг веса в сутки.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Апельсиновая диета
Трехдневная диета. В течение трех дней придерживайтесь следующего питания. Утро – одно яйцо вкрутую, зеленый чай или кофе без сахара. Ланч – обезжиренный творог 100-150 г, томатный сок. День – запеченная или отварная рыба или курица, овощной салат, томатный сок. Полдник – томатный сок. Вечер – любой чай, можно зеленый, травяной. Дополнительно каждый день выпивайте 1 л воды. Потеря веса в течение трех дней диеты – до 3-4 кг.
Недельная диета. Каждый день нужно пить до 1 л томатного сока. Дополнительно в первый день недели можно съесть пять запеченных в кожуре картофелин. Во второй день диеты к соку добавляется обезжиренный творог в количестве 500 г. В третий день диеты совместно с соком съешьте килограмм любых фруктов, только не крахмалистых. В четвертый – отварное мясо или запеченная птица плюс сок. В пятый, кроме сока, едим сухофрукты, предпочтительно изюм, курагу и чернослив. В шестой меню дня состоит из половины литра натурального йогурта и литра томатного сока. В последний седьмой день диеты – рыба и сок. Недельную диету можно увеличить до двух недель. Потеря веса в течение недели томатной диеты – 5-7 кг, в течение двух недель – 8-10 кг.