Головна Дошкільнята Экзотические фрукты в рационе ребенка

Экзотические фрукты в рационе ребенка

mamabook
256 Переглядів

Экзотические фрукты в рационе ребенкаСейчас невозможно найти прилавок с фруктами, на котором бы не соседствовали яблоки, бананы и манго. Большое количество ярких, нарядных и необычных для нашей местности фруктов радуют глаз, но порадуют ли они организм?

Конечно да, употребление в пищу разнообразных овощей и фруктов стимулирует иммунитет и перистальтику, помогает справиться со сложными диетами, обеспечивает организм витаминами и микроэлементами. Первое знакомство с экзотами может окончиться аллергией, расстройством желудка и тому подобными симптомами, новички могут просто не прийтись ко двору из-за вкуса, поэтому не покупайте сразу много неизвестных фруктов-овощей, сначала просто пару штучек на пробу.

Экзоты можно вводить понемногу и в детский рацион начиная с трехлетнего возраста. До трех лет ребенку рекомендуется кушать местные овощи и фрукты. Каждый новый фрукт должен вводиться постепенно, т.е. не стоит сразу предлагать малышу фруктовый салат из маракуйи, папайи и карамболы, дайте что-то одно, немного. Постепенно порцию фрукта можно будет увеличить, а после ввести что-то новое. Даже в случае привыкания организма к новому продукту, в какой-то момент возможна аллергическая реакция именно на этот продукт, не стоит об этом забывать.

Банан

Сейчас бананы сложно назвать экзотикой, в магазинах их много, а стоят они, зачастую, дешевле яблок. Так или иначе, банан вырос не в этой стране, и его смело можно отнести к экзотам. Бананы содержат кальций, фосфор, магний и калий, богаты витаминами С, А и Е. Десертные спелые бананы довольно калорийны, в ста граммах спелого плода содержится до ста килокалорий. Высокое содержание сахара в бананах немного смягчается наличием клетчатки, однако для диетического стола, а уж тем более для бездумного поедания килограммами, бананы не подходят. Для людей, страдающих диабетом, бананы не входят в запретный список, однако их количество должно быть небольшим. Бананы относятся к тяжелой пище, которая медленно переваривается, при неумеренном потреблении могут вызвать метеоризм и запор.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: ФОТО: простые рецепты из фруктов для детей

Авокадо

Аллигаторова груша довольно хорошо прижилась на наших столах. Этот нейтральный по вкусу плод богат калием, медью и солями фолиевой кислоты. Авокадо содержит большое количество белка и жиров, за счет чего стал очень популярен среди вегетарианцев. Содержащаяся в авокадо Омега-3, полиненасыщенная жирная кислота, полезна для нормальной работы поджелудочной железы, работы мозга и всего организма в целом, этот продукт подходит для любого, в том числе и диабетического рациона. Напоминаем, что Омега-3 не вырабатывается организмом, а кроме авокадо эта кислота содержится в жирной рыбе, льняном масле и семени льна. Косточка авокадо может вызвать отравление, поэтому удаляйте её не задумываясь. Слишком большое количество авокадо в рационе может нанести вред организму из-за высокого содержания жиров.

Манго

Спелые плоды богаты витаминами, микроэлементами и клетчаткой. Ароматные сладкие манго на своей родине, в Индии, славились как стимуляторы работы мозга и помощники для нормального функционирования сердечнососудистой системы. Благодаря большому содержанию витамина А, манго полезны для тех, кто страдает от “куриной слепоты” – ослабления зрения в сумерках, и некоторых других болезней глаз. Однако, стоит помнить что передозировка витамина тоже не даст хороших результатов. При проблемах со зрением манго можно заменить черникой. Так же манго содержит железо, калий, кальций, цинк, фолиевую кислоту и магний. Манго необходимо кушать спелыми, при употреблении неспелых манго возможны запоры, колики и прочие сбои в работе желудочно-кишечного тракта.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: ТОП-5 источников витаминов зимой

Карамбола

Очень красивый фрукт. Нарезанная карамбола похожа на звездочки, однако, в больших количествах она противопоказана и детям и взрослым. Пара звездочек в десерте снабдит вас порцией витамина С, кроме него карамбола содержит много щавелевой кислоты, что может сказаться на работе почек. Нарезая для салата спелый плод карамболы, вы можете сохранить пару семечек и попробовать их вырастить на окне, это будет приятной забавой для вашего малыша: видеть, как из маленького семечка проклевывается росток.

Личи

Ароматные необычные плоды китайского дерева личи содержат магний, калий, пектины, витамины С и РР. Введение спелых личи в рацион способствует профилактике атеросклероза. Возможны индивидуальные реакции организма, например, аллергия.

Киви

Этот фрукт стал привычным гостем на наших столах, он богат калием и витамином С. Киви содержит довольно мало сахара, в умеренном количестве он полезен для диабетиков. Плоды киви оказывают легкое слабительное действие, поэтому злоупотреблять этим зеленым красавцем не стоит. Кроме всех положительных сторон, есть и одна отрицательная – киви довольно часто вызывает аллергические реакции. Кроме витамина С киви содержит микроэлементы: железо, кальций, цинк, магний.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сезонное питание для детей

Ананас

Разумеется, речь пойдет об обычном ананасе, свежем или замороженном. Глазированные, засахаренные или консервированные ананасы содержат много сахаров, лишней кислоты и консервантов. Ананас, как считается, способствует похудению и сжигает жир. Многие специалисты считают, что благодаря содержанию бромелайна ананас способствует нормализации веса. А вот то, что ананас помогает нормально усваивать белки и влияет на работу поджелудочной железы – это точно правда. Кроме этого, ананас содержит большое количество витаминов и микроэлементов, поэтому в качестве десерта он показан всем, без ограничения в диетических предпочтениях. Однако не забывайте то, что неспелый ананас не только похож по вкусу на жгучую траву, но и очень вреден для организма. Выбирайте спелые и ароматные плоды. После того, как вы полакомитесь ананасом, не забудьте прополоскать зубы, так как в ананасе содержится много кислот. По этой же причине не стоит начинать ваш завтрак с ананасов.

Папайя

Она же плод “дынного дерева”, является отличным десертом. Содержащийся в ней папаин помогает органам пищеварения делать свою работу хорошо, кроме того папайя оказывает глистогонное действие. Содержащиеся в папайе витамины помогают поддерживать организм в тонусе, а ее способность регулировать пищеварение и уровень сахара в крови позволяет диабетикам включить немного папайи в свой рацион.

Дуриан

Забавный плод, содержащий довольно много калия и витамина С. Знаменит по большей части сочетанием вкуса и аромата. При разрезании спелый плод издает адскую смесь ароматов, которую сравнивают с помойкой, нестиранными носками, тухлым мясом и плесневыми пикантными сырами. Однако нежная мякоть, напоминающая сладкий миндально-клубничный крем заставляет людей идти на употребление этого продукта.

maxybaby.net.ua

Читайте також