Христос Воскрес, дорогие читатели. От всей души хочу поздравить Вас всех событий светлым праздником Пасхи! Хочется всем пожелать крепчайшего здоровья, огромного счастья и исполнения всех всех желаний!
В этом году на Пасху я решила испечь кексов и расскажу Вам мои рецептики. Этот рецепт довольно прост, но от этого не менее вкусен.
Приступим…
Нам понадобится:
- Кефир- 2 стакана,
- Растительное масло- 1 стакан,
- Яйца- 4шт,
- Сахар- 1,5-2 стакана,
- Соль- щепотка,
- Мука- 3-4 стакана,
- Разрыхлитель- 2 чайных ложки.
Замесить тесто консистенции густой сметаны. Я добавила изюм и нарезанную мелко курагу. А также добавила пакетик ванили. Разгорелась духовку до 180 градусов, заполнила силиконовые формы на 2/3 и поставила выпекать 20-25 минут.
Украсила кексы традиционно для Пасхи, полив глазурью и посыпав присыпкой.
Ну а еще один вкуснейший рецепт кексов в следующем блоге. Приятного аппетита!
Автор онлайн-блога: Эльвира Лаврущенко
На фото: детская боди-вышиванка (Интернет-магазин Tovarik.com.ua, раздел Детям)
mamabook.com.ua