Ваш малыш растет, и вы начинаете задумываться, когда же добавлять в питание ребенка мясо и как его правильно выбрать. Сегодня мы попытаемся ответить на эти вопросы.
Совсем недавно многие врачи запрещали давать мясо деткам младше 10-12 месяцев. Но сегодня у многих малышей стало все чаще проявляться такое заболевание, как анемия. Именно поэтому для профилактики в питание ребенка вводят с пяти месяцев продукты с содержанием железа. И в этом случае мясо является незаменимым продуктом, поскольку железо в нем содержится в особом соединении «гемма», которое лучше всего усваивается в организме малыша. Хотя в рыбе и в печени тоже присутствует железо.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Прикорм ребенка: мясное пюре в рационе
Даже ВОЗ рекомендует добавлять в рацион ребенка мясные продукты, начиная с 5-7 месяцев.
Мясо необходимо давать маленькими порциями. Если нет возможности купить качественный продукт, то лучше брать детское мясное питание, но при этом необходимо помнить, что производители тоже разные, поэтому лучше воспользоваться проверенными и не экспериментировать.
Лучше всего начать давать мясо в измельченном до однородной массы виде по одной четвертой чайной ложечки. И, конечно же, ни в коем случае не подсаливать – лучше, чтобы ребенок не привыкал к соленым продуктам.
Бывает, что малышу не понравится один вид мяса. Попробуйте дать другой, но главное не заставлять. Будьте настойчивыми, а лучше всего покажите на личном примере, что это вкусно. Некоторые мамы немного хитрят и добавляют грудное молоко в мясное пюре, и тогда малыш с большим удовольствием принимает такую пищу.
Какой вид мяса наиболее полезен для детского организма
Самое лучшее мясо, которое необходимо добавлять в пищу первым – это кроличье. Оно гипоаллергенное и очень нежное. Индюшка имеет такие же качества, поэтому можно давать его после кролика.
Курица, будучи даже диетическим, может способствовать возникновению аллергии. Важно помнить, что ребенка можно кормить только грудкой, так как в мышцах накапливаются гормоны роста, а от шкуры откажитесь, так как у малыша с его неокрепшим желудком может быть расстройство.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Сбалансированное питание ребенка от 1 до 3 лет
Вот как только ребенок привыкнет к этим видам мяса, то тогда можно попробовать свинину, но только не жирную.
Многие утверждают, что телятина – это диетическое мясо, однако и оно может вызвать аллергическую реакцию. А в некоторых случаях вообще лучше отказаться от нее, особенно если у малыша наблюдается непереносимость коровьего белка.
Убирать из рациона ребенка мясо категорически нельзя и даже опасно – это может существенно повлиять на рост организма. В мясе много железа, белка, который никак не восполнит растительная пища. Поэтому лучше, чтобы малыш подрос, окреп, а потом сам решил: быть ли ему вегетарианцем или же с удовольствием употреблять мясо.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Детские сосиски и колбаса – какие, когда и сколько