7. КАПУСНЯК
Капуста здатна зберігатися всю зиму. Тому її обов’язково подавали на Святу вечерю.
Капусняк – це старовинний український рецепт першої страви. На Святвечір його готують без м’яса, заправляють олією.
Господині можуть замінити капусняк пісним борщем.
–