Глютен – производное пшеницы. Это вещество присутствует во многих продуктах питания, нанося скрытый вред нашему здоровью. Глютен провоцирует сильную пищевую аллергию, также негативно влияет на нервную систему, умственное развитие детей. Все больше людей сегодня старается перейти на безглютеновое питание.
Наш сайт Mamabook подготовил рецепт вкусных безглютеновых сырников.
Ингредиенты (на 2 порции):
- 200 г творога (в идеале – домашнего)
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки кокосового масла
- 1 столовая ложка сахара
- 2 столовые ложки безглютеновой муки (рисовая, амарантовая)
Приготовление:
- Растопите кокосовое масло. Добавьте сахар и разотрите.
- Добавьте яйцо, тщательно смешайте.
- Добавьте творог и муку. Смешайте.
- На сильно разогретую сковороду налейте растительное масло. Выкладывайте сырную смесь по 1 столовой ложке. Смесь будет казаться жидковатой, но сырники в результате не будут рассыпаться. Обжарьте их до золотистой корочки с обеих сторон.
- Вкусный и полезный десерт готов!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как приготовить вкусную овсянку
Оригинальные подарочные чашки (Интернет-магазин Tovarik.com.ua)
Украинский сайт для родителей и детей Mamabook.com.ua.
Копирование материалов разрешено только с открытой ссылкой на наш портал!