Глютен – це похідне пшениці. Ця речовина присутня в багатьох продуктах харчування, завдаючи величезної шкоди нашому здоров’ю. Глютен провокує сильну харчову алергію, також негативно впливає на нервову систему, розумовий розвиток дітей. Усе більше людей зараз намагається перейти на безглютенове харчування.
Наш сайт Mamabook підготував рецепт смачних безглютенових сирників.
Інгредієнти (на 2 порції):
- 200 г кислого сиру (в ідеалі – домашнього)
- 1 яйце
- 2 столові ложки кокосової олії
- 1 столова ложка цукру
- 2 столові ложки безглютенового борошна (рисове, амарантове, кокосове)
Приготування:
Розтопіть кокосову олію. Додайте цукор та розтріть.
Додайте яйце, ретельно змішайте.
Додайте сир та борошно. Змішайте.
На сильно розігріту сковорідку налийте олію. Викладайте сирну масу по 1 столовій ложці. Суміш буде здаватися рідкуватою, але в результаті сирники не будуть розсипатися. Обсмажуйте їх до появи золотистої скоринки з двох сторін.
Смачний та корисний десерт готовий!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як приготувати смачну вівсянку
Чашки для рідних з написами (Інтернет-магазин Tovarik.com.ua)
Украинский сайт для родителей и детей Mamabook.com.ua.
Копирование материалов разрешено только с открытой ссылкой на наш портал!