Это шоколадное лакомство готовится очень просто. В него можно добавить любые орехи, а также изюм, цукаты, кусочки зефира или маршмэллоу.
Вам потребуется:
шоколад – 250 г,
сгущенное молоко – 200 г,
масло сливочное – 35 г,
фундук – 80 г,
форма 15х20.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Идеи, что подарить на Новый год «щирому українцю»
Как приготовить:
1. Подготовьте форму – выстелите ее пергаментом или смажьте сливочным маслом. В небольшую кастрюлю перелейте сгущенное молоко, добавьте сливочное масло и нагревайте на медленном огне, помешивая, пока смесь не загустеет.
2. Шоколад поломайте на кусочки и добавьте в кастрюлю. Растопите шоколад, помешивая смесь лопаткой. Добавьте орехи, перемешайте и перелейте в подготовленную форму. Разровняйте смесь ложкой, остудите и уберите в холодильник до полного застывания.
3. Готовый фадж извлеките из формы и нарежьте кубиками. До подачи держите десерт в холодильнике.
На фото: Подарочный набор для маленького украинца (Интернет-магазин Tovarik.com.ua, раздел Новый год)