Я очень люблю бруснику. Она полезна при ревматизме, а также при подагре и камнях в почках.
Предлагаю всем попробовать варенье из брусники, оно очень просто делается.
Перекручиваем в комбайне или мясорубке 500 грамм брусники, добавляем туда 250 грамм сахара и перемешиваем. Варенье готово, варить ничего не надо.
Особенность этого варенья в том, что оно не портится и не скисает, хранить его нужно в закрытой таре в холодильнике.
Приятного всем аппетита!
Автор онлайн-дневника:
Виктория Мельник, 27 лет, г. Ровно
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Дневник кулинара Екатерины