Детские морковные блины на Масленицу

Ингредиенты:

100 г муки
150 мл молока
1 яйцо
1 чайная ложка оливкового масла
50 г мелко натертой моркови

Как приготовить:

1. Смешайте муку, молоко, яйцо и масло до однородной, густой массы.

2. Добавьте тертую морковь, хорошо перемешайте.

3. Нагрейте масло на сковородке, отмеряя массу десертной ложкой, поджарьте блинчики (с двух сторон).

4. Подавайте с мягким сыром и ломтиками фруктов или помидоров.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как отпраздновать Масленицу с ребенком