Ещё очень хочется рассказать Вам рецепт очень вкусного теста для пиццы. Этот рецепт тоже подсказала мне моя любимая мамуличка, теперь я довольно часто радую своих родных вкусненькой и ароматной пиццой. А главная особенность данного теста в том, что и на следующий день пицца не черствеет, а стоит её слегка подогреть и будет словно только с духовки. В общем, называется рецепт «Пицца Лили».
Нам понадобится:
1 стакан молоко или кефира или воды,
50грамм свежих дрожжей,
125грамм размягченного маргарина,
1 ст.ложка подсолнечного масла,
2 ст. ложки сахара (без горки),
½ чайной ложки соли,
1 или 2 яйца,
3 стакана муки (с горкой).
Приготовление:
Из указанных выше ингредиентов замесить тесто и отправить в холодильник на 1 час. После этого достать, поделить на 2-3 части и раскатать корж. Ну а дальше наполнить его начинкой по- желанию и отправлять в духовку.
Поверьте, пицца будет – пальчики оближешь. Жаль, у меня нет фото, но данный рецепт рекомендую ВСЕМ!
Автор онлайн-блога: Эльвира Лаврущенко (Днепропетровская область, с.Зоряное)
Как стать лучшим автором онлайн-дневников за февраль-2014 и получить ценные подарки — читайте здесь. Напоминаем, что каждый месяц наша редакция награждает 2 лучших авторов блогов отличными призами!