Головна Світ мами Блог читача: рецепт новорічного салату в келихах

Блог читача: рецепт новорічного салату в келихах

mamabook
142 Переглядів

оливьеНавіть найпростіший салат буде виглядати оригінально, якщо його викласти пошарово в бокали. Кулінарний сайт Mamabook пропонує рецепт дуже гарного і святкового салату на Новий рік 2016.

Новорічне меню хочеться завжди урізноманітнити, подати гостям на святковий стіл якусь незвичну страву. Ми пропонуємо приготувати смачний новорічний салат з вареним язиком, але подати його в дуже оригінальному вигляді – в бокалах!

Інгредієнти

  • Язик – 1 штука
  • картопля – 2 штуки
  • морква – 1 штука
  • огірок солоний – 2 штуки
  • горошок консервований – 1 банка
  • оливкова олія
  • зелень
  • сіль, перець

Також дивіться: Подарункові набори від 50 грн для рідних, друзів, колег, дітей на Tovarik.com.ua

Приготування новорічного салату в келиках

– Язик відваріть до готовності, зніміть шкурку, дайте вистигнути.

– Картоплю та моркву відваріть в мундирах, очистіть, вистудіть.

– Наріжте кубиками язик, картоплю, моркву, солоні огірки. З банки з горошком злийте всю рідину.

– Починайте викладати салат пошарово в келихи. Кожен шар трішки соліть та перчіть. Спочатку йде язик, далі картопля, солоні огірки, морква, горошок. Зверху крапніть олію, посипте зеленню.

– Новорічний салат з язиком готовий!

Модні дитячі сумки (Інтернет-магазин Tovarik.com.ua)

Модні дитячі сумки (Інтернет-магазин Tovarik.com.ua)

 

Читайте також