Навіть найпростіший салат буде виглядати оригінально, якщо його викласти пошарово в бокали. Кулінарний сайт Mamabook пропонує рецепт дуже гарного і святкового салату на Новий рік 2016.
Новорічне меню хочеться завжди урізноманітнити, подати гостям на святковий стіл якусь незвичну страву. Ми пропонуємо приготувати смачний новорічний салат з вареним язиком, але подати його в дуже оригінальному вигляді – в бокалах!
Інгредієнти
- Язик – 1 штука
- картопля – 2 штуки
- морква – 1 штука
- огірок солоний – 2 штуки
- горошок консервований – 1 банка
- оливкова олія
- зелень
- сіль, перець
Також дивіться: Подарункові набори від 50 грн для рідних, друзів, колег, дітей на Tovarik.com.ua
Приготування новорічного салату в келиках
– Язик відваріть до готовності, зніміть шкурку, дайте вистигнути.
– Картоплю та моркву відваріть в мундирах, очистіть, вистудіть.
– Наріжте кубиками язик, картоплю, моркву, солоні огірки. З банки з горошком злийте всю рідину.
– Починайте викладати салат пошарово в келихи. Кожен шар трішки соліть та перчіть. Спочатку йде язик, далі картопля, солоні огірки, морква, горошок. Зверху крапніть олію, посипте зеленню.
– Новорічний салат з язиком готовий!
Модні дитячі сумки (Інтернет-магазин Tovarik.com.ua)