Уникальное неорганическое вещество — вода, она является основой жизни на планете. Это универсальный растворитель и катализатор большей части биохимических процессов. Не все до конца знают, какую воду следует пить, хотя последнее время стали популярны угольные картриджи для очистки воды, все большее число людей задумывается над этим вопросом.
Можно ли пить сырую воду?
Конечно, употреблять сырую воду можно и это гораздо полезней той, что прошла термическую обработку. Самая хорошая та, что имеет природное происхождение, без искусственных добавок, хлорки и не прошедшая жесткую очистку. В условиях современного мира сложно найти именно такую, поэтому чистота жидкости достигается путем фильтрации различными методами, в зависимости от ее состава.
В кипяченой воде под действием температуры погибают патогенные организмы, но вместе с тем она теряет полезные микроэлементы и кислород. А перекипевшая вода вовсе не пригодна для питья, так как в ней концентрация солей возрастает.
Сырая вода пригодная для питья может быть:
- родниковой — состав данной жидкости всегда уникален, она очищается слоями почвы;
- минеральной — имеет повышенное содержание солей и микроэлементов, минерализуется при прохождении сквозь определенные породы почвы, а от числа содержащихся в ней солей может быть: столовой, лечебно-столовой и лечебной;
- бутилированной — делится на высшую и первую категорию. Высшая добывается из артезианской скважины, проходит очистку щадящими способами и обеззараживается ультрафиолетом. А первая категория — из водопровода или другого открытого источника, к ней применяются методы глубокой очистки.
Правильная очистка сырой жидкости позволяет пить такую воду без предварительного кипячения, она становится безопасной и полезной.
Способы очистки сырой воды
Всем понятно, что вода из под крана с содержащимися в ней примесями и хлором не подходит для употребления в сыром виде. А именно водопроводной жидкостью сегодня пользуется большая часть населения Земли. Чтобы избавиться от этой проблемы были придуманы специальные фильтры.
Основные устройства для очистки:
- проточные — монтируются на мойку или под нее с отдельно выведенным краном, имеют сменные картриджи, каждый из которых выполняет свою функцию очистки;
- обратноосмотические — специальная система под мойкой с фильтрующим блоком, накопительным баком и специальным краном подачи струи (эффективно очищает примерно на 96-99%);
- ультрафиолетовые — такие обеззараживатели имеют металлический корпус с отводящими и подводящими патрубками, внутри корпуса находится UV лампа в кварцевой трубке, которая и обеззараживает жидкость;
- насадки на кран — напоминают мини-проточные фильтры, устанавливаются на кран, требуют частой смены картриджей, устройства компактные и их не надо подключать к водопроводу;
- фильтры-кувшины — очень популярный вариант, нет необходимости подключаться к водопроводу, достаточно налить воду в кувшин.
То, какой фильтр выбрать именно вам, зависит от ваших потребностей и состава жидкости.