Этот рецепт очень прост и экономически выгоден. Почему весенний потому, что запах зеленого лука из огорода – это уже запах весны.
У нас на огороде уже хорошо подрос зимний лук, вот и решила всех побаловать весной.
Рецепт очень простой:
– берем 8-10 яиц
– зеленый лук ( хороший пучок)
– 1 баночка зеленого горошка.
– майонез
– соль
Приготовление:
Яйца отвариваем в крутую, чистим и нарезаем средними квадратиками ( не очень мелко). Берем лук ( лучше домашний, тепличный не имеет такого запаха) моем и нарезаем средними порциями. Зеленый горошек добавляем в салат. Майонез советую взять жирненький 67 % или 72 %, но если у вас в семье не любят такой , тогда просто майонез для салатов. Салат нужно посолить, можно добавить по – желанию черного перчика. Все перемешать и салат готов. Для маленьких деток советую все тоже, только майонез заменить магазинной сметаной.
Это стандарт рецепта, можно в него добавлять различные ингредиенты : кукурузу, свежий огурчик, маслины. Пробуйте и творите на свой вкус, главное, чтобы было вкусно. Приятного аппетита!
Автор онлайн-блога: Валентина Рябенко
Как стать лучшим автором онлайн-дневников за март-2014 и получить ценные подарки — читайте здесь. Напоминаем, что каждый месяц наша редакция награждает 2 лучших авторов блогов отличными призами!