Японія – країна довгожителів. Також серед місцевого населення крайнє рідко можна зустріти людей із зайвою вагою. Чому ж так відбувається? Які щоденні ритуали дозволяють японцям так гарно виглядати і мати ясний розум навіть у дуже старому віці. Наш сайт Mamabook підготував перелік головних принципів життя японців.
1. Гаряча ванна продовжує життя
Японці полюбляють приймати і гарячу ванну, і гарячий душ. Вони вважають теплу воду способом прибрати прояви стресу, розслабити м’язи, покращити кровообіг. Через розпарену шкіру посилюється виведення токсинів з організму. Ви отримаєте чисту шкіру без висипань, здорову печінку та стабільну вагу. Оптимальна температура для гарячої ванни – 39 градусів, для гарячого душу – 42 градуси.
2. Повільна їжа
Японці вважають, що ніколи не можна поспішати під час прийому їжі. Вся увага повинна зосереджуватися лише на цьому процесі. Їжте повільно – і живіть довго. Адже погано подрібнена їжа розкладається соляної кислотою в шлунку лише частково. У центрі шматочки грубої їжі залишаються сирими і потрапляють до кишечника напівперетравленими. Вони бродять та викликають хронічні запальні процеси, здуття, дисбактеріози.
3. Не їсти як борець сумо
Борці сумо не снідають – їх очікує важке тренування. Проте вживають дуже калорійний обід з величезними розмірами порцій. Після обіду сумоїсти відпочивають, сплять, а потім відразу отримують калорійну вечерю. Японці вважають, що для здоров’я порції повинні бути маленькими, а їсти можна часто. Проте ніколи не набивайте свій шлунок. В японців існує правило: не доїдати десяту частину своєї порції, аби в шлунку завжди залишалося трішечки вільного місця.
4. Не запивати їжу
Японці ніколи не п’ють під час прийому їжі, оскільки це негативно впливає на всмоктування. Розбавлений шлунковий сік не дозволяє повноцінно перетравлювати їжу, тож ви ніколи не отримаєте повний спектр корисних мінералів, вітамінів.
5. Моноїжа
Японці вважають, що здоровим можна бути лише при скромному виборі їжі. Ви повинні дотримуватися різноманіття в їжі, але не за один прийом. Нехай у вас будуть дуже різні за складом сніданки, обіди, вечері. Проте за один прийом споживайте якнайменшу кількість інгредієнтів. Це дозволить кишечнику легко та швидко перетравлювати всю їжу – і вона не буде відкладатися в жирові запаси.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що можна і не можна їсти перед сном: повний перелік продуктів