Сегодня полки магазинов круглый год ломятся от обилия фруктов. Однако не все они полезны, ведь каждому плоду свое время. Зима же по праву считается «мертвым» сезоном. Однако и в нем можно найти пользу, обратив внимание на заморские фрукты, которые созревают в теплых краях как раз тогда, когда у нас снег и морозы.
В этой статье наш сайт Mamabook расскажет о 5 самых полезных зимних фруктов.
Гранат
Гранат родом из Южной Америки и Средней Азии. Его заслуженно называют витаминно-минеральным снарядом: он содержит практически все питательные вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности всего организма. В состав его зерен входит 15 аминокислот, причем 6 из них можно получить только из мяса и субпродуктов животного происхождения. Гранат также содержит 4 основных витамина, – аскорбиновую кислоту (витамин С), витамин Р и витамины группы В (В6 и В12), – и ряд полезных микроэлементов (железо, йод, кальций, кремний, калий и так далее).
ПОЛЬЗА: благодаря своему составу гранат оказывает мощное противовирусное и антисептическое действие, помогает восполнить дефицит железа, повысить тонус организма, укрепить иммунную, сердечнососудистую, пищеварительную и нервную систему. Кроме того, гранат нормализирует работу желудочно-кишечного тракта и ускоряет обмен веществ.
Хурма
Солнечный плод с Ближнего Востока, – хурма, – еще один незаменимый фрукт для употребления в зимний период. В первую очередь благодаря пищевой ценности этого продукта: хурма содержит большое количество глюкозы и натуральных сахаров, аскорбиновой кислоты (витамина С), бета-каротина (провитамин А), пищевой кислоты, железа, магния, меди, калия, марганца и т.д.
ПОЛЬЗА: за счет богатого состава хурма обладает бактерицидным свойством, оказывает мощное тонизирующее свойство и повышает работоспособность. Употребление этого продукта благотворно сказывается на работе нервной, пищеварительной, сердечнососудистой и иммунной системы. Особая прелесть хурмы заключается в том, что она редко вызывает аллергию и при наличии сахаров низкокалорийная.
Цитрусовые
Лимоны, апельсины, мандарины и другие цитрусовые к нам привозят из Грузии, Испании и с Ближнего Востока. Любой плод из этой группы содержит богатый комплекс витаминов, пищевых кислот, микроэлементов и питательных веществ. В частности, все цитрусовые содержат большое количество аскорбиновой кислоты (витамина С), витамины А и Е, витамины группы В (В1, В2), ниацин (витамин РР), магний, калий, железо, фосфор, натрий, калий и клетчатку.
ПОЛЬЗА: все цитрусовые стимулируют все функции организма, в том числе – на процессы обмена веществ и сжигание лишнего жира. Они благотворно влияют на укрепление защитных функций организма, поддерживают иммунитет и защищают от болезнетворных вирусов. Также за счет высокого уровня содержания витамина С употребление этих фруктов оказывает сильное тонизирующее действие.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 5 продуктов, которые помогут отстрочить старость
Киви
Зеленые мохнатые плоды киви называют «китайским крыжовником», хотя этот фрукт родом из Новой Зеландии. Киви является рекордсменом по уровню содержания аскорбиновой кислоты (витамина С): всего один-два плода в день помогают полностью покрыть суточную потребность организма в этом биохимическом соединении. В киви также содержится большое количество калия, магния и растительной клетчатки.
ПОЛЬЗА: употребление киви в пищу способствует стимуляции нормального функционирования всех систем организма, в частности – иммунной, пищеварительной, нервной и сердечнососудистой. Киви способствует повышению защитных сил организма, нормализации кровяного давления, улучшению работоспособности и снижению уровня вредного холестерина в крови.
Бананы
Бананы, которые жители юго-восточной Азии часто называют «райским фруктом», приплыли к нам с островов Малайского архипелага. Их нежная мякоть содержит большое количество натуральных сахаров, глюкозы, фруктозы и клетчатки, благодаря чему энергетическая ценность бананов крайне высока. В бананах также содержится ряд полезных витаминов и микроэлементов: ретинол (витамин А), витамин Е, калий и магний.
ПОЛЬЗА: употребление 1 банана обеспечивает работоспособность на 1,5 часа активной работы. Кроме того, употребление этих фруктов способствует очищению организма от шлаков, снимают отечность, поднимают уровень иммунитета и защитные функции слизистых оболочек. А содержащийся в бананах триптофан преобразуется организмом в серотонин, что благотворно влияет на работу нервной системы и поднимает настроение.
Помните, что каждый продукт имеет индивидуальные противопоказания. Прежде чем вводить его в рацион, следует проконсультироваться с врачом-диетологом.
Будьте здоровы!