Начало весны – самый опасный период в году для нашего здоровья. Это период авитаминоза, резкого падения иммунитета, обострения хронических заболеваний. В началу весны наш организм истощен из-за длительного отсутствия солнечных лучей и фруктов, овощей, зелени в чистом виде. Укрепить здоровье и чувствовать себя весной бодро поможет правильное питание.
Наш сайт Mamabook подготовил ТОП-12 продуктов для весеннего меню.
2 апельсина в день покроют суточную норму витамина С, а ещё помогут сохранять фигуру в преддверии летнего сезона.
Не забывайте про замороженные фрукты, овощи и ягоды – там витаминов часто даже больше, чем в свежих импортных или тепличных.
В тыкве витамины сохраняются до весны, это источник пищевых волокон и антиоксидантов.
Цикорий обладает омолаживающим и очищающим свойствами. Если пить его без сахара, то можно 3 раза в день.
Орехи богаты белками и микроэлементами. Если следите за фигурой, 4-5 грецких орехов, кешью или миндаля в день, горсточку кедровых – не более.
Пророщенные пшеничные зерна богаты магнием, который стабилизирует работу нервной и сердечной систем. Это важно весной, когда люди испытывают стресс из-за долгой зимы. Хорошо сочетать с йогуртами.
Натуральный домашний йогурт содержит триптофан, предшественник серотонина, вещество, которое улучшает настроение. Йогурты лучше выбирать натуральные и не сильно обезжиренные.
Гранат реокмендуется не только есть в чистом виде, но приправлять им блюда из мяса, пить гранатовый сок. Он улучшает жизненный тонус, состояние кожи и, таким образом, подготавливает нас к летнему сезону, борется с дефицитом железа, анемией.1
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рецепт домашнего имбирного чая для похудения
Растительно масло (желательно оливковое или тыквенное) содержат витамины А, D, Е, К, благотворно влияют на кожу, зрение, предотвращают старение, поддерживают иммунитет.
Креветки и другие морепродукты – это антиоксиданты, жирные кислоты, которые препятствуют старению, в них мало вредного холестерина, много витамина Е, йод. Они отлично действуют на память и настроение.
Сухофрукты – источник калия, магния, клетчатки. Но ими нельзя увлекаться из-за высокой калорийности. 4-5 штучек чернослива или кураги в день достаточно в качестве перекуса.
Нежирное мясо (курица, кролик, говядина) должно быть в рационе всегда, круглогодично. Животный белок – это источник незаменимых аминокислот.