Злаковые батончики – отличный десерт и перекус для офиса, идеально подходит для деток, спортсменов.
Наш сайт Mamabook подготовил рецепт домашних батончиков.
Ингредиенты:
– 1 стакан смеси овсяных, кукурузных и рисовых хлопьев;
– 1 ст.л. грецких орехов;
– 1 ст.л. смеси измельченных орехов;
– 2 ст.л. цукатов;
– 2 ст.л. изюма;
– 2 ст.л. фруктового пюре по вкусу;
– 200 г кураги;
– 50 г шоколада (опционально).
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рецепт клубничного мороженого
Приготовление:
- Помыть и замочить курагу и изюм на 10 минут.
- Смешать хлопья и немного подсушить их на сухой сковороде.
- Измельчить курагу до консистенции пюре.
- Смешать все ингредиенты до получения густой смеси.
- Выстелить пергаментом форму для выпекания, заполнить ее злаково-фруктовой смесью.
- Поставить смесь в холодильник на 4 – 6 часов.
- Сервировать, полив батончики топленым шоколадом.
Приятного аппетита!