Кулінарний сайт Mamabook пропонує гарну альтернативу шоколадним цукеркам з магазину. На свтяковий стіл ви можете подати шоколадні солодощі власного приготування.
Не варто обходитись одним лише новорічним тортом на святковому столі. Десертів в новорічному меню повинно бути декілька – від складних та вишуканих до простих, які готуються швидко і легко. Самий такий рецепт новорічного десерту ми і пропонуємо.
Інгредієнти
- Чорнослив без кісточок – 20 штук
- Грецький горіх – 10 штук
- Шоколад чорний – 100 г
- Шоколад білий – 100 г
- Лікер вишневий – 100 мл
Також дивіться: Подарункові набори від 50 грн для рідних, друзів, колег, дітей на Tovarik.com.ua
Приготування десерту з чорносливом та горіхами
– Почніть з підготовки сухофруктів. Чорнослив повинен бути вже очищеним, тобто без кісточок. Його потрібно промити, обдати кип’ятком. Після цього замочіть у вишневому лікері на півгодини. Лікер повинен повністю покривати чорнослив. Потім злийте рідину, покладіть чорнослив обсохнути.
– Грецькі горіхи почистіть так, щоб ядра були поділені навпіл, не кришились. В кожен чорнослив заховайте половину ядра грецького горіха.
– Розтопіть на паровій бані чорний шоколад. 10 штук чорносливу мокніть у шоколад, покладіть на сітку.
– Розтопіть білий шоколад. В нього мокніть решту чорносливу, покладіть стигнути.
– Тепер розкладіть готові шоколадні цукерки з чорносливом на тарілку, в якій будете подавати солодощі на стіл. Поставте в холод на 2 години. Готово!
Модні дитячі сумки (Інтернет-магазин Tovarik.com.ua)