Головна Світ мами Рецепт на Новий рік: відбивні з ананасами та сиром

Рецепт на Новий рік: відбивні з ананасами та сиром

mamabook
141 Переглядів

мясные рулетикиВідбивні – традиційна святкова страва в новорічному меню. Але зробити її більш смачною та вишуканою домопожуть такі прості інгредієнти, як консервовані ананаси та сир. Спробуйте! Не пошкодуєте! Рецепт підготував кулінарний сайт Mamabook 

Інгредієнти для курячих відбивних з сиром і ананасом:

  • 1 кг курятини (філе);
  • 1 банка консервованих кільцями ананасів;
  • 200 г сиру;
  • 2 яйця;
  • олія;
  • перець, сіль.

Також дивіться: Подарункові набори від 50 грн для рідних, друзів, колег, дітей на Tovarik.com.ua

Приготування:

1. Філе промити, нарізати тоненькими пластинами і злегка відбити. Кожен шматок посолити і поперчити.

2. Яйця збити.

3. Шматки курятини обмокувати в яйця і смажити на олії до готовності. Спершу підсмажувати слід без кришки, а перевернувши м’ясо на інший бік, накрити пательню.

4. На кожну окрему відбивну викласти по шматочку ананаса.

5. Присипати натертим сиром і поставити в розігріту духовку на декілька хвилин. Подавати одразу. Смачного!

Оригинальные подарочные чашки (Интернет-магазин Tovarik.com.ua)

Оригинальные подарочные чашки (Интернет-магазин Tovarik.com.ua)

Читайте також