Выпечку обожают детки любого возраста. Но что можно приготовить малышам? Если вы не хотите покупать печенье, то можете испечь его на основе творога. Получится очень вкусно и полезно!
Необходимые ингредиенты:
- Творог — 2 пачки или 400 гр.
- Яйца — 4 шт.
- Масло сливочное — 200 гр.
- Сахар-песок — 200 гр.
- Мука пшеничная — 3 стакана
- Сода (погасить)— 1 ч.л.
Этапы приготовления:
1. Творог размять вилкой и добавить в него четыре яйца. Перемешать.
2. В масло комнатной температуры добавить 200 грамм сахара. Растереть.
3. Смешать творожно-яичную смесь с сахарно-масляной. Добавить соду, погасить.
4. Добавить муку. Муку лучше добавлять постепенно, чтобы случайно лишнего не насыпать.
5. Замесить тесто. Творожное тесто очень легко месится и с ним легко работать.
6. Раскатать тесто толщиной 1 см. С помощью формочек нарезать фигурки. Если вы занимаетесь готовкой вместе с детьми, дайте им поработать формочками, они это любят.
7. На противень расстелить пекарскую бумагу и выложить печенья. Выпекать 20 минут при 180 градусах.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Детское новогоднее печенье с апельсиновым сиропом