Головна Здоров'я Унікальний рецепт балійського напою для суперздоров’я

Унікальний рецепт балійського напою для суперздоров’я

mamabook
332 Переглядів
джаму

джамуБалійці відрізняються великою шаною до природи. Більшість рецептів місцевої кухні мають цілющі властивості. Один з таких рецептів – це унікальний напій джаму. Його балійці п’ють частіше, ніж чай чи навіть звичайну воду. Наш сайт Mamabook підкаже адаптований рецепт джаму, аби цілющий напій можна було готувати і в наших умовах.

Користь джаму

Джаму – це природний антибіотик у вашій склянці. Оскільки джаму готується на основі куркуми, то напій має безліч цілюших властивостей.

Чому потрібно регулярно пити джаму:

  • Потужна стимуляція імунітету.
  • Протимікробний засіб.
  • Антипаразитарний напій.
  • Протизапальний засіб.
  • Ефективно чистить печінку.
  • Стимулює виділення жовчу.
  • Нормалізує гормональний фон.

До складу джаму входять інгредієнти, які неможливо знайти в нас. Наприклад, пандан чи свіжий корінь куркуми. Тому варто готувати дещо змінений варіант напою, аби отримати максимальну від нього користь.

Рецепт джаму:

  • 5 ч.ложок меленої куркуми.
  • 1,5 л води.
  • 1/4 склянки лайму.
  • 3 ч.ложки меду.
  • 3 см кореня імбиру.
  • Чорний мелений перець на кінчику ножа.
  • 1 ч.ложка морської чи гімалайської рожевої солі.

Для приготування усі інгредієнти потрібно збити в брендері та процідити через сито. Рекомендовано пити джаму за 15-20 хвилин до прийому їжі. Зберігати напій можна у скляній тарі в холодильнику протягом 2 діб.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чай з калиною – 5 найкращих рецептів

Читайте також