Калина – обов’язковий продукт в осінньо-зимовий період. Це потужне джерело нутрієнтів, яке легко засвоюється нашим організмом. На відміну від привозних екзотичних фруктів, калина знайома для нашого організму та активно стимулює імунітет у період епідемій. Наш сайт Mamabook пропонує приготувати дуже корисний калиновий напій без використання класичного цукру.
Що знадобиться (на 2 порції):
- Велика китиця калини.
- 5 великих фініків (сорти – королівський чи шоколадний).
- 500 мл кип’ятку.
Приготування морсу з калини
– Калинові китиці помити, обірвати з них ягоди. Кинути в блендер.
– До ягід кинути фініки (якщо є кісточки, то вийняти).
– Долити 100 мл кип’ятку та ретельно перемолоти.
– Перетріть через сито калиново-фінікову масу в скляний заварник-чайник. Туди вилейте решту кип’ятку.
Вітамінний напій готовий! Пийте гарячим чи охолодженим.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Рецепт салату для здоров’я печінки та жовчного міхура