Январь – экватор зимы. А для нашего организма это еще и период, когда все запасы витаминов исчерпываются. Иммунитет ослаблен, прогрессируют признаки сезонного авитаминоза. Да и череда новогодних праздников подрывает нашу иммунную систему, состояние здоровье и, конечно же, желудочно-кишечного тракта.
Наш сайт Mamabook подготовил список самых полезных продуктов, которые должны присутствовать в вашем январрском меню.
1. Капуста – наше спасение круглый год. Капуста стоит дешево и отлично сохраняется зимой, не теряя при этом своих целебных свойств. Как известно, кишечник – центр нашей иммунной системы. А капуста способна эффективно защищать желудочно-кишечный тракт от патогенных микроорганизмов. КВ вашем январском меню должны присуствовать традиционные блюда из белокачанной капусты (голубцы, овощные салаты, украинский капустняк, тушеная капуста). Обратит внимание и брокколи. Этот вид капусты, пусть даже в замороженном виде, является мощным источником антиоксидантов.
2. Натуральные молочные продукты, например, кефир, стабилизируют работу пищеварительного тракта, на который в праздники свалилась неожиданная нагрузка (еда с праздничного стола, как известно, не всегда соответствует диетическим нормам). Кроме того, молочные продукты – источник кальция и фосфора.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рецепты напитков из шиповника
3. Банан – отличное средство для поднятия настроения и укрепления сердечно-сосудистой системы, снижения уровня холестерина в крови.
4. Морская капуста лидирует среди других продуктов по содержанию йода, а значит, она необходима для профилактики недостаточной функции щитовидной железы, которая может работать хуже в темное время года.
5. Рыбий жир, который содержится, в рыбе (скумбрии, пикше, треске, сельди) и морепродуктах.
6. Овсяная каша – это сытное и питательное блюдо, которое укрепляет иммунитет, а также нормализует углеводный обмен в организме.
Оригинальные подарочные чашки (Интернет-магазин Tovarik.com.ua)