Головна Світ мами Новорічний рецепт: фарширована картопля

Новорічний рецепт: фарширована картопля

mamabook
144 Переглядів

фаршированный картофель, картошка, блюда, рецептыНаш сайт Mamabook  дає підказки господинями: для святкового новорічного столу приготувати дуже просту, але і дуже смачну страву – картоплю, фаршировану грибами. Це може бути варіант гарячої новорічної закуски або як гарнір.

Щоб приготувати три порції страви, візьміть:

  • 3 великі картоплини;
  • 200 г маринованих грибів;
  • по пучку зеленої цибулі та свіжого кропу;
  • олію та сіль.

Також дивіться: Подарункові набори від 50 грн для рідних, друзів, колег, дітей на Tovarik.com.ua

Як приготувати картоплю, начинену грибами:

1. Картоплю помити та відварити майже до готовності. Воду злити, почекати, поки картопля охолоне, та почистити.

2. Гриби кріп та цибулю подрібнити та перемішати.

3. Кожну картоплину зрізати з двох сторін, акуратно вирізати середину, залишивши при цьому дно.

4. Підготовану картоплю начинити грибним фаршем, поставити в форму для запікання, змазати картоплю олією.

5. Духовку розігріти до 200 градусів, запікати картоплю протягом 10-15 хвилин. Смачного!

Читайте також