На святковому столі повинні стояти як складні й вишукані страви, так страви, що приготовлені нашвидкуруч. Кулінарний сайт Mamabook пропонує рецепт смачної закуски на Новий рік.
Ця святкова закуска стане окрасою вашого меню. Помідори має пікантний смак, вони смачні, ситні. Ваші гості точно оцінять таку просту й смачну страву!
Інгредієнти для приготування (на 12-15 штук):
- 350 г помідорів,
- 100 г сиру (плавленого або твердого),
- майонез,
- петрушка чи інша зелень,
- 2-3 зубчика часнику.
Спосіб приготування:
– Сир дрібно натерти. Додати до сиру часник, пропущений через прес, та майонез. Добре перемішати. Також до сирної начинки можна додати за смаком відварені та подрібнені курячі яйця.
– Помідори нарізати кільцями товщиною до 1 сантиметра.
– Порада: помідори можна замінити на обсмажені кільця баклажанів чи цукіні.
– На кожне кільце викласти сирну начинку та прикрасити зеленню.
Смачна закуска готова. Смачного!