Если ваш ребенок неохотно ест рыбу или овощи, попробуйте оформить их в виде шашлычка. Возможно, вам больше не придется упрашивать ваше чадо съесть все до последнего кусочка.
Ингредиенты:
филе красной рыбы (форели, лосося) – 500 г,
помидоры черри – 300 г,
перец болгарский красный и желтый – 2 шт.,
лимон – 1 шт.,
соль по вкусу,
деревянные шпажки.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Идеи, что подарить на Новый год «щирому українцю»
Как приготовить:
Деревянные шпажки замочите в воде на 20 минут. Рыбное филе разрежьте на крупные одинаковые по размеру кусочки, посолите, сбрызните лимонным соком. У перца удалите плодоножку и семена, нарежьте крупными кубиками. Помидоры черри промойте и обсушите. На шпажки по очереди нанизывайте кусочки рыбы, перец и помидоры. Запекайте в духовке до готовности рыбы, примерно 10-15 минут.