В осінньому раціоні обов’язково повинні бути лісові ягоди, гарбуз, імбир.
Ідеальною сезонною закускою можна назвати пасту, яку отримують з перетертих томатів та достатньої кількості часнику. Просто збийте до однорідної маси томати й часник у блендері. Пропорції обирайте на свій власний смак. Але часнику в такій закусці слід класти немало.
Як пояснюють лікарі, помідори містять велику кількість антиоксидантів – речовин, які ефективно вирішують проблему запалень, знижують шкідливий вплив вільних радикалів на клітини всього організму. Лікопин у складі томатів відноситься до групи каротиноїдів – це передвісники вітаміну А. Саме ці речовини дають організму потужну підтримку в період епідемій.
Часник – природний антибіотик. Він чудово поєднується за смаковими якостями з помідорами. Також підсилює противірусний імунітет.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 5 найкращих напоїв для укріплення імунітету