Головна Здоров'я Лікарі назвали найкорисніший спосіб вживання яблук

Лікарі назвали найкорисніший спосіб вживання яблук

mamabook
70 Переглядів
яблука

яблукаЛікарі попереджають: такий корисний продукт, як яблука, може бути небезпечним, якщо його вживати неправильно.

Чим корисні яблука

Ці фрукти – ефективний спосіб профілактики онкозахворювань, особливо появи новоутворень в кишечнику. Яблука чудово нормалізують походи в туалет, вирішують проблему хронічних запорів, понижують рівень цукру й ліпідів у крові, підвищують імунітет.

Які яблука корисні?

Лікарі наголошують, що не всім можна їсти яблука в свіжому вигляді. Причина – у високій концентрації фруктових кислот. Наприклад, людям із гастритом, виразкою яблука слід обмежувати. А от корисними для всіх вони будуть у запеченому вигляді або приготовлені на пару. Чому?

Під час термічного оброблення в яблуках утворюється велика кількість пектину. Це похідні речовини від кислот.

запечені яблука

Чим корисний пектин:
  • Стабілізація обміну речовин.
  • Зниження рівня холестерину в організмі.
  • Покращення перистальтики кишечнику.

Із якими продуктами яблука несумісні

Категорично не рекомендується вживати ці фрукти із крохмальними продуктами: хурма, диня, кукурудза тощо. Засвоєння крохмалю стимулює виділення шлунком кислоти, а яблука і без того містять велику концентрацію фруктових кислот. Це подразнює слизову оболонку та може спровокувати запалення в шлунку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як вживати горіхи, аби не нашкодити здоров’ю

Читайте також