За статистикою, кожна друга сучасна людина має проблеми зі щитовидною залозою.
Особливо це виражено у жінок, які досягли 40-річного віку. Прийнято вважати, що для здоров’я щитовидної залози слід вживати якомога більше продуктів з високим вмістом йоду. Дехто для цього повністю замінює звичайну сіль на йодовану. Проте не при всіх дисфункціях щитовидки йод однаково корисний. При ряді захворювань, навпаки, його вживання слід скоротити.
Лікарі запевняють: дефіцит йоду настільки ж небезпечний, як і його надлишок в організмі. Тож не варто зловживати вживанням морської риби та морепродуктами. А особливо – водоростями. Оптимальна частота прийому цієї групи продуктів харчування – 2 рази на тиждень.
Людям, у яких вже діагностовано захворювання щитовидної залози, варто повністю відмовитися від сої та похідних продуктів (тофу, соєвий фарш). Це особливо небезпечно, якщо ви проходите курс гормональної терапії. Відомо, що соя погіршує всмоктування гормонів та зводить нанівець ефективність такого лікування.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кому протипоказано пити березовий сік