Вопреки общепринятому мнению, витамина А в чистом виде в продуктах не встречается. В организм нам попадает провитамин А, которые в паре с жирами растворяется и превращается в витамин А.
Поэтому, ВАЖНО знать! Любые продукты, содержащие провитамин А, нужно употреблять с каким-то жиром, например, с несколькими капельками оливкового, подсолнечного, сливочного масла. Где искать витамин А? Ответ дает наш сайт Mamabook
Продукты, содержащие провитамин А в большом количестве:
- Зелень (особенно шпинат, зеленый лук, петрушка)
- Все овощи желтого, оранжевого, красного цвета (особенно морковь, болгарский перец, томаты)
- Бобовые продукты (соя, фасоль, горох)
- Ягоды (шиповник, вишня, облепиха)
- Ламинария (морская капуста)
- Лечебные травы (мята, лимонник, шалфей)
- Рыбий жир
- Говяжья печень
- Икра морской рыбы
- Молочные продукты (творог, твердые сыры, масло, молоко)
- Яйца (особенно желток)
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 5 самых полезных продуктов для сердца и сосудов
Украинский сайт для родителей и детей Mamabook.com.ua.
Копирование материалов разрешено только с открытой ссылкой на наш портал!