Високий рівень холестерину може бути зворотним, якщо вчасно змінити раціон. Спеціалісти радять вживати авокадо на сніданок: саме вживання цього продукту вранці допомагає ефективно оздоровити кровоносні судини.
Що призводить до хвороб серця, судин
Велика кількість шкідливого холестерину в крові провокує накопичення жирових бляшок в артеріях та розвитку атеросклерозу. Це означає, що судини втрачають еластичність і здатність розширюватися, стать схильними до пошкоджень саме через підвищену жорсткість. Атеросклероз може стати причиною серцевого нападу, інсульту й захворювань периферичних артерій.
Коли кажуть про високий рівень холестерину, то медики мають на увазі занадто багато «поганого» холестерину (ЛПНП). Проте авокадо на сніданок знижує ризик розвитку атеросклерозу. Адже авокадо знижує саме шкідливий вид холестерину.
Результати досліджень
Учені озвучують, що користь авокадо вже давно підтверджена численними клінічними дослідженнями. В одному з них учасники експерименту дотримувалися трьох режимів харчування: перша група вживала авокадо, але в їхньому раціоні були обмежені шкідливі жири – рафінована олія, смажена їжа, вершкове масло, маргарин. Друга група вживала авокадо, але їхній раціон ніяк не обмежували. Третій групі дозволяли шкідливі насичені жири, проте вони не їли авокадо.
Харчування по третьому типу призвело до росту тріацилгліцерину – він призводить до розвитку серцево-судинних захворювань. А от у пацієнтів першої групи рівень цих жирів різко зменшився, у людей нормалізувалася вага, не було жодних скарг на роботу серця.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як позбутися жиру на животі: рекомендації дієтологів