Насіння чіа, спіруліна, ягоди асаї – це суперфуди, які сьогодні всі обговорюють. Але нещодавні дослідження довели, що найкорисніший продукти і світі – доступний і зовсім не екзотичний.
Що слід їсти регулярно?
Вчені виділили як окремий продукт, так цілу групу. Для початку вам слід регулярно вживати зелені листові овочі. Тож обирати можна на свій смак: від шпинату до капусти. Але серед зелених листових овочів також знайшовся свій чемпіон. І його, на жаль, ми вживаємо крайнє рідко, хоча цей продукт легко вирощується навіть взимку на підвіконні.
Беззаперечний рекордсмен
У переліку з 40-ка корисних фруктів та овочів перше місце посів крес-салат. Він має безліч переваг для здоров’я.
Користь крес-салату:
- Джерело заліза, кальцію, вітаміну С.
- Багатий на антиоксиданти.
- Стимулює імунітет.
- Забезпечує здоров’я кісток, профілактику остеопорозу.
- Захищає клітини мозку від пошкоджень.
- Потужна профілактика онкозахворювань.
- Протидія хронічним запальним процесам в організмі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 найкорисніших продуктів світу, які ви не вживаєте
