У країнах Близького Сходу фініки цінуються не лише за неперевершений смак, але й за цілющі властивості. Виявляється, ці натуральні солодощі можна використовувати як профілактику та лікування багатьох хвороб.
Яка користь фініків для здоров’я?
Покращують здоров’я мозку
Фініки – джерело антиоксидантів: ферулова й протокатехова кислоти покращують роботу мозку, покращують його когнітивні функції. Вони захищають клітини мозку від запалення та оксилювального стресу, спровокований вільними радикалами. Це чудова профілактика старечого маразму, погіршення пам’яті та уваги.
Сприяють травленню
Фініки містять як розчинні, так і нерозчинні волокна. Вони сприяють механічному проходженню їжі по кишковому тракту (а це профілактика хронічних запорів), всмоктують токсини. Фініки допомагають відновлювати втрати калію при хронічних діареях у результаті захворювань шлунку чи кишечнику.
Укріплюють кістки
Фініки багаті на магній, кальцій, бром. Ці мінерали особливо цінні для здоров’я кісток. Вони допомагають не лише укріпити кістки, але й знизити ризик розвитку остеопорозу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 6 корисних продуктів для печінки