Біль у животі після вживання часнику може виникати з кількох причин. Ось головні з них.
1. Підвищена кислотність шлунка
Часник стимулює вироблення шлункового соку, що може викликати печію та біль у людей із гастритом або виразковою хворобою.
Що робити:
- Вживати часник після їжі, а не натщесерце.
- Уникати його при загостренні захворювань шлунка.
2. Подразнення слизової оболонки шлунково-кишкового тракту
Часник містить речовини (сірковмісні сполуки), які можуть подразнювати слизову оболонку шлунка та кишечника.
Що робити:
- Теплова обробка знижує подразнювальні властивості часнику.
3. Надмірне газоутворення
Часник може сприяти бродінню в кишечнику та викликати здуття й дискомфорт.
Що робити:
- Вживати його в помірних кількостях.
- Поєднувати з іншими продуктами, які знижують газоутворення (наприклад, імбиром).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чим корисний сорбент цеоліт?
4. Харчова непереносимість або алергія
У деяких людей може бути алергія на часник або ферментна недостатність для його перетравлення. Це проявляється болем у животі, нудотою чи діареєю. Причина в тому, що часник має велику кількість сірки в своєму складі. Чимало людей мають порушення процесу метилювання, що призводить до незасвоєння сірки. Якщо це ваша проблема, то живіт болить також і від сирої цибулі.
Що робити:
- Зменшити дозу або повністю виключити часник із раціону.
5. Порушення мікрофлори кишечника
Часник має сильні антибактеріальні властивості й може негативно впливати на баланс корисних бактерій у кишечнику.
Що робити:
- Вживати часник із пробіотичними продуктами (кефір, йогурт).
Коли звертатися до лікаря?
- Біль у животі сильний і тривалий.
- Супроводжується нудотою, блюванням чи кров’ю в калі.
- Часті проблеми зі шлунком після вживання часнику.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Біль у животі при панкреатиті