Черешня – одна из первых летних ягод, появляющихся на прилавках рынков и магазинов. И мы спешим побаловать детей этой вкуснятиной. Но черешня не только вкусна, она способна принести детскому организму значительную пользу.
Польза черешни определяется содержащимися в ней:
– микроэлементами – калий, кальций, фосфор, железо
– витаминами – С, В, Р, А, каротин
– никотиновой кислотой
– инозитом – веществом, регулирующим обмен веществ
– пектинами
В этих ягодах содержатся элементы, которые помогают образовывать красные кровяные тельца – это йод, калий и кобальт. Черешня к тому же содержит вещество, которое помогает очищению организма от мочевой кислоты, поэтому они будут очень полезны детям страдающим проблемами с мочевыводящими путями.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Когда можно давать ребенку яблоко
Польза черешни огромна: черешня способна помочь при малокровии, благодаря высокому содержанию в ней железа. Она благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему и способна выводить вредные продукты обмена из организма.
Чтобы сполна получить пользу черешни, следуйте простым правилам:
– очень хорошо мойте ягоды, чтобы избавиться от вредных веществ, которые попали на черешню при опрыскивании деревьев от вредителей
– проверяйте ягоды на наличие в них личинок (просто разломите несколько ягод, если черешня червивая – вы сразу это обнаружите)
– не храните помытые ягоды больше 2-3 часов
– максимальный срок хранения немытой черешни – 1 неделя в холодильнике
Не давайте сразу слишком большое количество черешни детям: это может вызвать метеоризм. Кроме того, черешню не рекомендуется запивать водой.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Фруктовое пюре в рационе ребенка до года