Не секрет,что каждая мама мечтает удивить своего малыша кулинарным шедевром. У меня так получилось, что кулинарные творения появились раньше, чем малыш.
Мы с мужем ждали нашего сыночка 19 лет и вот оно самое настоящее чудо – наш сынуля. Сейчас нашему солнышку 1 год и почти 1 месяц, сами понимаете, что на его крещение я не могла не постараться с тортиком, рецепт и фото которого прилагаю.
Состоит торт из 2-х бисквитных коржей, перемазанных кремом.
1. На один бисквит нам понадобится :
– 7-8 яиц
– 1 ст. сахара
– 1-1.5 ст муки в/с
– 1 шт. ванильного сахара
– соды на кончике ножа
выпекаем 20-30 минут при t 200
2. Во второй бисквит после того, как он взбит, добавляем мак.
3. Крем :
– 0.5 кг. сливочного масла
– 200 гр. сахарной пудры
– 2 шт. ванильного сахара
Когда намазали один корж, посыпьте сверху крема жаренный арахис . Украсила я торт взбитыми белками, рисовальной массой, а ботики сделала из мастики.
Всем приятного аппетита!
Автор онлайн-блога: Валентина Рябенко
Как стать лучшим автором онлайн-дневников за январь-2014 и получить ценный подарок— читайте здесь. Напоминаем, что каждый месяц наша редакция награждает лучших авторов блогов отличными призами!
