Меня зовут Эльвира Лаврущенко, а мою дочурку- Каролина. Мы живём в прекрасном селе Зоряное Днепропетровской области. У нас есть свой огород и сад, так что еду любим только свою, домашнюю.
За окошком наступили холода и детскому организму очень нужны витамины, поэтому я хочу поделиться с вами рецептом простого, но очень вкусного и полезного салатика. Полюбила я его ещё в детстве, когда моя любимая мамочка Люда готовила его для меня. Итак, вперёд.
Салат “Витаминный коктейль”
Морковь – 1шт.
Яблоко – 2шт.
Сахар или мёд – по вкусу
Сок 1/4 лимона – по желанию.
Морковь почистить и натереть на терке (крупной или мелкой – по желанию). Яблоки очистить от кожуры, также натереть на терке и добавить к моркови. Посыпать сахаром или добавить мёд и лимонный сок. Хорошенько перемешать и подавать к столу. Морковь и яблоки пустят сок, поэтому получиться очень сочный, а главное натуральный салатик. Приятного аппетита!
Автор онлайн-блога: Эльвира Лаврущенко (Днепропетровская область, с.Зоряное)
Как стать лучшим автором онлайн-дневников за февраль-2014 и получить ценные подарки — читайте здесь. Напоминаем, что каждый месяц наша редакция награждает 2 лучших авторов блогов отличными призами!
