Головна Світ мами Блог читателя: мой рецепт салата «Весенние цветочки»

Блог читателя: мой рецепт салата «Весенние цветочки»

mamabook
101 Переглядів

салат весеннийХочу поделиться с вами таким вот рецептом салатика. Для его приготовления нужно взять:

  • 400 грамм сыра твердого
  • Крабовые палочки – 12 штучек
  • Парочку свежих огурчиков
  • 3 сваренных вкрутую яйца
  • Одну большую луковицу
  • 4 ст.ложки масла
  • Банку консервированной кукурузы
  • Упаковку майонеза
  • Зелень
  • Несколько редисок для украшения.

Сыр нужно натереть на крупной терке, а крабовые палочки, яйца и огурцы меленько порезать.

Луковицу нужно тоже мелко порезать и обжарить на раст.масле. Все ингредиенты нужно смешать, заправить майонезом, посолить и тщательно перемешать.

Теперь делаем из редиски весенние цветочки. Сначала моем редиску и отрезаем хвостики. От верха до низа нужно сделать тоненькие надрезы (до края не дорезать 3 мм). Так нужно сделать сначала вдоль, а потом поперек. Затем опускаем редиску в воду, чтобы расправились «лепесточки».

Украшаем салат зеленью и цветочками из редиски.

Автор онлайн-блога: Римма Тихоненко

Как стать лучшим автором онлайн-дневников за июль-2014 и получить ценные подарки — читайте здесь. Напоминаем, что каждый месяц наша редакция награждает 2 лучших авторов блогов отличными призами!

mamabook.com.ua

Читайте також