Головна Світ мами Блог читателя: мой рецепт салата с креветками

Блог читателя: мой рецепт салата с креветками

mamabook
79 Переглядів

KrevetkiСалат «Перевернутый» с креветками. Такой салат станет украшением любого стола, смотрится очень эффектно, а главное – он очень вкусный!

Для приготовления такого «перевертыша» понадобится 300 г средних креветок, два маринованных огурчика, 2 картошки, 3 морковки, 4 яйца, лимон и майонез.

Отвариваем картофель и морковку.

Также отвариваем креветки, но с добавлением соли и половины лимона (нарезанного дольками). Когда креветки будут готовы, достаем их из воды и сбрызгиваем соком оставшейся половинки лимона.

Форму для салата выкладываем фольгой. Далее слоями выкладываем все ингредиенты. Каждый слой хорошенечко придавливаем, как бы утрамбовываем. Выкладываем в следующей последовательности:

Креветки, затем маринованные огурчики, смазываем майонезом, следующий слой – натертое на терке яйцо, морковь, снова смазываем майонезом, затем тертый картофель и снова майонез.

Ставим салат в холодильник минут на 20-30 или в морозилку буквально минут на 5.

После этого салат переворачиваем на тарелку и аккуратно снимаем фольгу.

Салат креветочный «перевернутый» готов! Приятного аппетита!!!

Автор онлайн-блога: Римма Тихоненко

Как стать лучшим автором онлайн-дневников за июль-2014 и получить ценные подарки — читайте здесь. Напоминаем, что каждый месяц наша редакция награждает 2 лучших авторов блогов отличными призами!

mamabook.com.ua

Читайте також