Очень простой тост, который получил всемирную известность известная закуска, даже в очень престижных ресторанах. Ета закуска родилась в итальянских фермеров – оливковых производителей. Версия с помидором является одним из самых популярных. Конечно, вы можете импровизировать с другими добавками.
ингредиенты
- багет или пшеничный хлеб,
- 3-5 помидора,
- несколько веточек свежего базилика,
- оливковое масло,
- 1-2 зубчика чеснока.
Способ приготовления
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кубиками. приправить оливковым маслом и солью. Промыть листья базилика и просушить. Затем порезать и смешать с помидорами. Отложите.
Нарезанный хлеб с обеих сторон обжарить до золотисто-коричневого цвета в духовке, на сковороде или на гриле для барбекю. Горячий тост натереть чесноком, осадить помидорами и вуаля готово можно подавать.
Автор онлайн-блога: Леся Марчук
Как стать лучшим автором онлайн-дневников за ноябрь-2014 и получить ценные подарки — читайте здесь. Напоминаем, что каждый месяц наша редакция награждает 2 лучших авторов блогов отличными призами!