Один зі способів вживання насіння – це приготування лікувального чаю.
Як готувати анісовий чай
Готують анісовий чай легко. 1 ч.ложку сухого насіння заливають 1 склянкою кип’ятку. Дайте постояти 10 хвилин, процидіть та вживайте без цукру. В анісовий чай можна додати мед чи стевію. Пити чай потрібно за 20 хвилин до запланованого прийому їжі.
Як готувати анісовий відвар
Приймати анісове насіння можна в вигляді концентрованого лікувального відвару. Як його приготувати:
- Потрібно взяти суміш сухого анісового насіння, плодів і стебел з розрахунку 1 ст.ложка на 200 мл води.
- Суху суміш залийте кип’ятком і поставте на парову баню.
- Потримайте півгодини, процидіть через чайний фільтр чи сито, дайте вистигнути.
- Не додавайте цукор чи мед – вживати настій слід у чистому вигляді, не розбавляючи водою.
- Курс прийому – 2 тижні. Пити потрібно по 20 мл перед їжею 3-4 рази на день.
Протипоказання до вживання анісу
Як і в будь-якого лікарського засобу, у насіння анісу є свої обмеження у вживанні. Аніс не можна приймати вагітним і дітям до 12 років.
З обережністю вводити в раціон потрібно при гастриті чи виразці, підвищеній кислотності, шкірних висипах (вугрі та запалення).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому гречка на вечерю шкідлива