Існує поширена думка, що корисно з’їдати по декілька зернин яблука щодня. Одні стверджують, що це необхідно для щитовидки, адже у насінинах є йод. Інші шукають у них рідкісний вітамін В17. Проте є експерти, які радять не їсти яблучне насіння.
Отрута в кісточках
За словами лікаря-гастроентеролога Олени Аришенко, насінини фрукту містять токсичну сполуку амігдалин. Ця речовина достатньо високої активності, тож може спровокувати отруєння.
При цьому не важливо –розжовуєте ви насінини чи ковтаєте їх цілими. Кісточки категорично не слід вживати в будь-якому вигляді. Звичайно, декілька насінин, які ви проковтнули випадково, вам шкоди не завдадуть.
Небезпечними є рекомендації, які часто можна зустріти в інтернете. Наприклад, щоденне вживання по 20-30 насінин з метою лікування щитовидної залози. Небезпеку становить накопичувальний ефект. Уже після кількох днів такого сумнівного лікування у вас з’являться перші симптоми отруєння:
- Сильний біль у животі.
- Нудота.
- Головний біль.
- Незначне підвищення температури.
- Діарея.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чим небезпечні гіркі на смак горіхи?
