Как ни странно, но наше настроение во многом зависит от того, что мы едим. Mamabook предлагает диету, которая поможет быть более устойчивой к стрессам и нормализовать психологическое состояние.
Одним из факторов массированной атаки на стресс может стать диета, которая пополнит организм веществами, уничтоженными гормонами стресса. В таком случае врачи советуют кардинально пересмотреть свой рацион хотя бы на 5-7 дней. Нужно составить свою «антистрессовую» таблицу Менделеева и пополнять организм израсходованными витаминами и микроэлементами.
Именно поэтому на период диеты против стресса в вашем меню должны быть следующие продукты:
– Говяжья печень, богатая железом, витаминами группы В и цинком
– Морская рыба (тунец. Форель, скумбрия, сардины), содержащая почти все витамины группы В.
– Свежее молоко и кисломолочные продукты, нежирный сыр с большим содержанием витаминов группы В, кальция и цинка.
– Овощи оранжевого и красного цветов – источник витаминов А, В и С.
– Зеленые овощи и пряные травы (зеленый лук, горошек, сельдерей, спаржа и в особенности брокколи – продукт, в котором имеются практически все витамины группы В: нормализуют активность щитовидной железы и таким образом успокаивают расшатанную психику). И самое главное – в зеленых овощах много магния.
– Бананы – мощный источник серотонина (гормона радости).
– Цитрусовые, которые богаты антиоксидантами и витамином С – сильным адаптогеном.
– Бобовые (фасоль, чечевица) – неисчерпаемый источник витамина В9 (фолиевой кислоты).
– Оливковое или кукурузное масло первого отжима – источник витамина Е.
– Цельнозерновые продукты (рис, пшеничные отруби и овсянка), которые тоже содержат магний, витамин Е (особенно много его в пророщенном зерне), а также легкоусваиваемые углеводы – источник «долгоиграющей» энергии.
– Орехи, особенно миндаль, которые содержат витамины В2 и Е, магний и цинк.
– Травяной чай (зверобой, мята, душица, мелисса), снимающий нервное напряжение и являющийся эффективным природным снотворным.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как участница проекта «Зважені та щасливі» похудела на 44 кг
Ориентировочное меню диеты на 1 день:
Первый завтрак: хлебец с листиком петрушки и твердым сыром, яйцо всмятку, сладкий чай с шоколадом (30 г).
Второй завтрак: йогурт с фруктовым салатом из мандарин и киви, посыпанные тертыми орехами.
Обед: салат из огурцов и помидоров с брынзой и оливковым маслом, индейка, тушенная с овощами в сметане, бананы со взбитыми сливками.
Полдник: один стакан мятного чая с вареньем из черной смородины.
Ужин: салат из спаржи и фасоли, форель, запеченная с сыром, горячий шоколад. Можно небольшой кусочек любимого пирога или торта.
На ночь: один стакан настоя зверобоя.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: ТОР-5 продуктов осени