Нитраты на сегодняшний день представляют самую опасную для человеческого здоровья группу химических соединений. Негативное воздействие нитратов проявляется, прежде всего, в форме серьезного отравления. Полностью извлечь нитраты из продуктов питания человечеству не под силу, потому что сегодня эти пагубные частицы содержатся почти во всем том, что мы употребляем в пищу.
Нитраты присущие почти во всех видах удобрений, которые аграрии используют для эффективного роста сельскохозяйственной продукции в промышленных целях. Фрукты, зелень, овощи, которыми сегодня заполнены прилавки на рынках, в магазинах и в супермаркетах, содержат большое количество нитратов.
Нитрат-тестер – прибор, который всегда стоит на страже человеческого здоровья
Следует отметить, что если продукт отличается незначительной концентрацией нитратов, это не становит существенной угрозы для здоровья, ведь небольшое количество этих частиц есть в каждом человеческом организме. Если же содержание нитратов в продуктах превышает допустимые нормы, это является сигналом тревоги. Все дело в том, что большое количество нитратов начинает активно взаимодействовать с другими химическими соединениями, и в результате такого взаимодействия образуются опаснейшие токсичные вещества – нитриты, которые нередко стают причиной онкозаболеваний.
Как уже упоминалось, полностью избавиться от существования нитратов – нельзя, а вот предостеречь Вас сможет уникальный современный прибор – нитрат-тестер. Нитратомер (его часто именуют нитрат-тестером) – это портативное измерительное устройство, благодаря которому можно быстро определить содержание вредоносных нитратов в продуктах питания и воде. Это легкий по весу, компактный прибор, который можно использовать в домашних условиях, а также носить с собой повсюду для того, чтобы определить уровень концентрации нитратов во фруктах или овощах, которые вы намереваетесь приобрести на рынке или в супермаркете.
Легко, удобно и быстро
Нитрат-тестер – это простое и удобное в пользовании устройство, которое быстро освоит даже пожилой человек. Для того чтобы осуществить измерение этим прибором, достаточно выбрать, какой именно продукт будет проходить тестирование и с помощью чувствительного острия осуществить проверку. После этого на дисплее устройства отобразятся показатели, которые проинформируют вас о том, можно ли употреблять данный продукт в пищу.