Цей салат, безумовно, оцінять всі ваші рідні та гості. Особливо в захваті будуть діти. Салат простий у приготуванні, але вартий того, аби бути включеним в новорічне меню 2016. Рецепт підготував сайт Mamabook
Інгредієнти для салату:
- 200 г твердого сиру;
- 200 г моркви по-корейски;
- 3 маринованих огірка;
- 2 курячі грудки;
- 3 зубчика часнику;
- майонез;
- зелень.
Також дивіться: Подарункові набори від 50 грн для рідних, друзів, колег, дітей на Tovarik.com.ua
Рецепт приготування новорічного салату «Лисичка»:
- В киплячу підсолену воду опустити куряче філе і відварити протягом 30-40 хвилин. Нарізати курятину шматочками.
- Огірки нарізати соломкою, сир натерти.
- Змішати курятину з огірками, сиром, корейською морквою, подрібненим часником. Заправити майонезом, посолити.
- Відправити салат в холодильник мінімум на півгодини.
- Салат також можна урізноманітнити і викласти його шарами, промазуючи кожен шар майонезом. Верхнім шаром має бути морква. Білі плями можна зробити з майонезу чи яєчного білка, а очі і ніс – з маслин.
Святковий салат «Лисичка» готовий. Смачного!
На фото: подарунковий набір для для маленького українця (Інтернет-магазин Tovarik.com.ua)