Кулінарний сайт Mamabook підготував такий гарний, оригінальний рецепт на Різдво. Так рисова кутя з сухофруктами буде ще смачнішою, а виглядає святковая страва – дуже ефектно!
Інгредієнти:
- 1 невеликий круглий гарбуз
- 200 г рису,
- 50 г родзинок
- 50 г чорносливу
- 50 г кураги
- узвар
- мед
Як приготувати кутю на Різдво
– З невеликою гарбуза зрізати кришку, вибрати акуратно м’якіть і насіння, покласти всередину родзинки, курагу, чорнослив і відправити гарбуз у духовку.
– Ріс відварити до напівготовності і додати в гарбуз, можна полити узваром, якщо виходить сухуватий. І знову відправити в духовку.
– В кінці додати мед і можна подавати до столу. Смачного!
На фото: подарунковий набір для українки-господині (Інтернет-магазин Tovarik.com.ua)