Инсульт входит в топ-5 недугов, который забирает больше всего человеческих жизней. На его счету – больше 137 000 смертей в год. Помимо этого, инсульт часто приводит к инвалидности тех, кто сумел пережить эту болезнь.
Сегодня многие озадачены тем, как предотвратить развитие инсульта. Разумеется, первой и главной мерой профилактики является регулярное измерение и контроль над артериальным давлением. Далее же многое зависит от образа жизни и питания.
В этой статье наш сайт Mamabook предлагает вашему вниманию 5 продуктов для предотвращения инсульта.
Согласно последним научным изысканиям, от инсульта может уберечь… потребление клетчатки! Исследования показали, что всего 7 грамм клетчатки в день снижают риск развития инсульта на 7%. Этот показатель особо актуален ввиду того, что большинство случаев заболевания приходится на ишемический инсульт, который вызывается закупоркой артерий мозга.
Отметим, что такое количество пищевых волокон (7 грамм) содержит порция цельнозерновых макаронных изделий или две порции богатых клетчаткой овощей. Специалисты же рекомендуют употреблять 21 – 25 грамм клетчатки в сутки женщинам, и 30 – 38 грамм мужчинам.
Отруби
Отруби это вторпродукт мукомольного производста, который состоит из неотсортированной муки и плевел.
Хотя они не особо питательны, отруби на 44% состоят из пищевых волокон, что делает этот продукт чемпионом по количеству содержания клетчатки. Кроме того, отруби содержат белок, полинасыщенные жирные кислоты, калий и магний, которые благотворно воздействуют на сердечнососудистую систему. Так, благодаря своему составу, этот продукт оказывает сосудорасширяющее действие, эффективную стимуляцию пищеварения и обменных процессов, снижает уровень холестерина и сахара в крови, выводит лишнюю жидкость, шлаки и токсины, оздоравливает организм, кожу и сосуды.
Миндаль
Хотя на самом деле миндаль является не орехом, а косточкой плода с дерева рода Сливовых, его пользы это не умаляет.
Миндальное ядрышко содержит полезные насыщенные и ненасыщенные жиры и жирные кислоты, белки, пищевые волокна (соотношение 12 г на 100 грамм продукта), углеводы, жидкость. Также в состав «орешка» входит ряд микроэлементов, среди которых магний, фосфор, калий. Ввиду этого миндаль служит прекрасной панацеей от множества заболеваний (в т.ч. хронических), улучшает состав крови, стабилизирует деятельность сердечнососудистой системы, снижает риск развития онкологических заболеваний, стимулирует нормализацию процессов пищеварения и метаболизма.
Зеленый горошек
Свежий зеленый горошек – не только прекрасное украшение для салатов, но и богатый источник клетчатки.
Семена гороха на 12% состоят из пищевых волокон. Кроме того они включают в себя легкоусвояемые растительные белки и углеводы, 26 минералов (калий, кальций, сера, магний, железо, хлор и т.д.), жиры, витамины А, С, Н, витамины группы В. Употребление зеленого горошка предотвращают авитаминоз, служат профилактикой многочисленных болезней, очищает организм от нитратов и радионуклидов, нормализирует деятельность сердца и сосудов, замедляет процессы старения и защищает от возникновения раковых заболеваний.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 5 лучших продуктов для укрепления иммунной системы
Изюм
Сушеные ягоды винограда на 7% состоят из клетчатки, а их польза известна человечеству еще с античных времен.
В изюме содержится большое количество минералов (магний, калий, бор, железо, марганец), белок, ниацин, антиоксиданты, витамины группы В. Употребление изюма улучшает работу нервной системы, обогащает состав крови, стабилизирует деятельность почек и печени, дыхательной, пищеварительной и сердечнососудистой системы, укрепляет десны и зубы.
Капуста и зеленые листовые овощи
О пользе различных сортов капусты и зелени сказано много.
Все зеленые листовые овощи представляют собой кладези незаменимых питательных веществ. Они содержат растительный белок, полезные углеводы, витамины, минералы, пищевые волокна и органические вещества. Ввод зелени и капусты в рацион улучшает работу пищеварительной системы, разгружает нервы, сердце и сосуды, оказывает стимулирующее действие на процессы обмена веществ и вывод лишней жидкости, шлаков и токсинов.
Помните, что каждый продукт имеет индивидуальные противопоказания. Прежде чем вводить его в рацион нужно посетить консультацию врача.
Будьте здоровы!